Moederdag menu 2017


Moederdag menu 2017

Moederdag

Lekker samen genieten!

Zondag 14 mei is het moederdag en tijd om jouw mam eens in het zonnetje te zetten. Natuurlijk is het bij ons elke dag moederdag 😉 Maar voor deze zondag heeft onze chef zich wel heel erg uitgesloofd met een speciaal moederdag-menu.

Update: We hebben nog enkele tafels beschikbaar.

Moederdag menu

Voorgerecht

Lichtgebraden Kalfsrosbief
Mangochutney – gerookte paprikakrokant – komkommer

Tartaar van gerookte zalm
Forelmousse – Tom-Yum saus – komkommer

Tussengerecht

Asian Shrimp
Garnaal – Atjar – hoy-sin – casave

Hoofdgerechten

Gebakken roodbaarsfilet
Aspergesaus – eistreusel – bataatchip

Kalfsfilet, souflaki & lamszwezerik
Maderasaus – rozijnen – wortelkrokant

Nagerechten

IJs van lentesmaken
Sinaasappel – asperge – rabarber – muntroom

Tiramisu
Chocoladecrumble – vanilleroomijs – tonkabonensaus

4-gangen 32,50 p.p.