Paprika-courgettesoep
met crème van waterkers en een tuinkruiden-crostini
Heerlijke zomerse vegetarische soep. Waterkers heeft een wat peperachtige smaak. Samen met crème fraiche maakt dit de soep helemaal af.
Bereidingstijd : ½ uur
Materialen : Staafmixer, grote soeppan.
Ingrediënten :
Crème van waterkers:
1 klein bakje crème fraiche
1 bosje waterkers
Tuinkruiden-crostini
4 sneetjes rond casinobrood
1 teentje knoflook
verse tuinkruiden
olijfolie
Tuinkruiden-crostini
zonnebloemolie
50 gr tomatenpuree
verse tuinkruiden
1 teentje fijngesneden knoflook.......
Hier kunt u de hele receptuur printen of bekijken 
Luchtige ijskubus van Amarula
met taaie karamel en pure pindarots
De Afrikaanse Amarula-likeur is gemaakt van de amarulavrucht en heeft een bijzonder heerlijke zachte smaak. Lekker! - Na dit gerecht als afsluiting van het geheel een lekker bakje sterke koffie met een pimpeltje Amarula!
Bereidingstijd : ½ uur – invriezen 4 uur
Materialen : Staafmixer, grote kookpan, steelpannetje, cakevorm.
Ingrediënten :
Pindarots
100 gr studentenhaver, notenmix met rozijnen
250 gr pure chocolade reep
Taaie karamel
200 gr suiker
120 ml slagroom
Amarulaparfait
4 eieren
2 eidooiers
50 gr poedersuiker............
Hier kunt u de hele receptuur printen of bekijken
Facebook
Twitter